天眼查资料显示，李国现年45岁，2001年8月加入福州永辉超市有限公司。历任福州永辉超市黎明店防损部员工、组长、领班;福建永辉集团有限公司国棉店、黎明店行政办公室主任，安全管理部经理;重庆永辉超市有限公司总经理助理、总经理;永辉超市华西大区总经理。
2019年，李国从永辉执行副总裁升任永辉总裁，任期3年。他在永辉超市更大的贡献是，稳住永辉生鲜供应链这一核心竞争力。
2021年8月，永辉超市发布公告，原CEO李国申请辞去首席执行官职务，公司拟聘任李国为富平云商供应链管理有限公司董事长。为深耕生鲜源头供应链建设，聚焦源头大单品的采购、包装、销售;同时，李国继续担任公司董事。
根据永辉超市2020、2021年公告，李国作为CEO在上述两年获得的报酬分别是625.5万元、540.2万元。2021年财报显示，李国的任期从原本的2021年12月31日提前到当年的8月5日终止。
天眼查还显示，2022年，李国以股东身份参与了5家农业公司的创立，包括福建美家美供应链管理有限公司、山东美家美农业科技发展有限公司等，其中福建美家美的经营内容包括供应链管理服务、农副产品销售、食用农产品批发、初级农产品收购、软件开发等，并于2022年获得食品经营许可证。
值得一提的是，李国被传言入职的盒马鲜生奥莱是盒马在2021年底设立的新业态。盒马鲜生创始人侯毅曾表示，开出这个新业态主要是为了帮助盒马减少门店和加工中心的损耗。由于价格基本是周边生鲜超市的一半以下，为此经常能吸引到社区购物者的抢购，甚至部分门店还为此成为网红门店被在社交平台分享值得购买的商品。
截自盒马官网
在今年4月，盒马奥莱、盒马公共事务副总裁原若凡在一次演讲中提到，盒马奥莱货源包括盒马鲜生等渠道转运而来的生鲜商品、专门为奥莱门店开发的高性价比商品、临期商品等。此外，盒马奥莱针对下沉市场借助盒马鲜生的供应链，并开发盒马NB、盒马邻选和盒马白标三个自有品牌。
