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条码技术打通物联网产业链条

时间:2013-08-22 17:27:04 来源:中国质量报 评论:0 点击:0
  8月15日,在素有“物联网第一展”之称的“国际物联网技术与应用博览会”上,以条码/RFID打印机、电子标签、读写器具、系统集成等物联网技术在食品安全溯源中的应用案例,受到了诸多关注。

  “通过手机扫描农产品包装上的二维码,就能够获得农产品原产地、资质、采摘日期、送货日期、收货日期等相关信息。”在问题奶粉、镉大米等食品安全事件频发的当下,越来越多的企业通过“物联网”科技的应用,利用条形码来标识和追踪产品,保障食品安全。

  “食品安全追溯从本世纪初被引入中国。”中国物品编码中心食品安全追溯领域推广负责人告诉记者,中国已经形成了符合国情的追溯技术和物品编码方案,以条码技术为核心的食品安全追溯体系已取得成效。目前,中国物品编码中心完成了《食品可追溯性通用规范》、《食品追溯信息编码与标识规范》等多个实施指南的制定,推动建设食品质量安全与追溯体系,加速与国际标准接轨。

  吕高仁表示,随着国产高清条码打印机和RFID标签打印机的投入使用,让每个产品拥有唯一条码身份变得简单易行,可以贯穿产品的整个生命周期,真正把食品生产的上下游,将食品的种植、养殖、生产、加工、包装、物流、销售到餐桌的每一个环节都协同起来,形成一个开放的可追溯体系,打造从农田到餐桌的可追溯系统,为食品安全和健康生活带来科技化、标准化的保障。